{"title":"Champagne et vins mousseux","description":"\u003cp\u003e\nDécouvrez une collection raffinée de champagnes et de vins effervescents, soigneusement sélectionnés pour la célébration, le cadeau et l’art du sabrage. Des styles frais et élégants pour l’apéritif aux cuvées plus complexes et expressives, chaque bouteille est choisie pour sa qualité, son équilibre et son caractère.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nQue vous célébriez une occasion spéciale, créiez un moment de sabrage inoubliable ou recherchiez un cadeau distinctif, ces vins offrent l’alliance parfaite entre élégance et expérience. Notre sélection comprend des maisons de champagne renommées ainsi que des vins effervescents soigneusement choisis pour accompagner chaque célébration.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nServez bien frais et dégustez seuls ou en accord avec des mets raffinés tels que fruits de mer, huîtres et amuse-bouches légers. Une sélection pensée pour transformer chaque moment en véritable célébration.\n\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"laurent-perrier-brut-champagne-in-wooden-presentation-box","title":"Champagne Laurent-Perrier Brut avec coffret en bois","description":"\u003cp\u003e\nCe coffret élégant comprend une bouteille de Champagne Laurent-Perrier Brut, présentée avec soin dans un coffret en bois de luxe avec couvercle coulissant. Il constitue un complément raffiné à un sabre à champagne ou un cadeau parfait en toute occasion.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nLe Laurent-Perrier Brut est reconnu pour son équilibre remarquable, sa fraîcheur et son élégance. Ce champagne se distingue par une mousse crémeuse, un style pur et vif, une acidité délicate et une finale longue et raffinée, offrant une dégustation particulièrement agréable.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nLa bouteille est soigneusement présentée dans un coffret en bois, apportant une touche élégante et festive à l’ensemble.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCARACTÉRISTIQUES\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBouteille de Champagne Laurent-Perrier Brut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrésentée dans un coffret en bois de luxe avec couvercle coulissant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCadeau élégant pour célébrations et occasions spéciales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChampagne frais, équilibré et au caractère raffiné\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eNOTES DE DÉGUSTATION\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMousse crémeuse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSaveur fraîche et élégante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcidité douce et bien équilibrée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFinale longue et raffinée\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\nIdéal comme cadeau ou pour accompagner la tradition du sabrage.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nPrix TTC.\n\u003c\/p\u003e","brand":"Champagnesabres.eu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":5658700993,"sku":"lpchampagnekistje","price":55.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/5449\/products\/champagnelaurentperrier_5179b012-5b4b-4819-9a5d-54dde13fb7e3.jpg?v=1675089910"},{"product_id":"champagne-laurent-perrier-brut-reserve","title":"Champagne Laurent - Perrier La Cuvée Brut Réserve","description":"\u003cp\u003e\nLaurent-Perrier La Cuvée Brut est un champagne raffiné et expressif, à la robe or pâle brillante et à la mousse fine et persistante. Le nez est délicat et frais, avec des notes d’agrumes, de fleurs blanches, de pêche, de fruits blancs et de coing. La finale est ronde, vive et parfaitement équilibrée.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nSon style élégant et frais en fait un excellent champagne d’apéritif. Il s’accorde également avec finesse avec un tartare de thon accompagné de salicorne, des huîtres, des volailles et des poissons délicats.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nUn choix idéal pour les célébrations, les moments de sabrage ou comme cadeau sophistiqué.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eORIGINE\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePays : France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRégion : Champagne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducteur : Laurent-Perrier\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSTYLE \u0026amp; CÉPAGES\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType : vin effervescent\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCépages : Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Wijnbox.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31784848883785,"sku":"03-01-01","price":47.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/5449\/products\/brutlaurent.jpg?v=1613006858"},{"product_id":"gustave-lorentz-cremant-d-alsace-zero-dosage-organic","title":"Gustave Lorentz Crémant d'Alsace Zéro Dosage – Bio","description":"\u003cp\u003e\nCe Crémant d’Alsace Zéro Dosage élégant de Gustave Lorentz est un vin effervescent raffiné au caractère frais et vibrant. Il révèle des arômes délicats de pomme Granny Smith, de poire et de fleurs blanches, soutenus par une mousse fine et des bulles élégantes.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nÉlaboré selon la méthode traditionnelle, identique à celle utilisée pour le Champagne, ce Crémant bénéficie d’une seconde fermentation en bouteille, lui conférant finesse et vivacité.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nLa mention Zéro Dosage signifie qu’aucun sucre n’est ajouté après le dégorgement, donnant naissance à un style particulièrement pur, net et rafraîchissant.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNOTES DE DÉGUSTATION\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eArômes frais de pomme verte, poire et fleurs blanches\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMousse fine avec des bulles élégantes et persistantes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFinale vive, nette et rafraîchissante\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSUGGESTION DE SERVICE\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\nÀ servir bien frais, entre 5 et 7°C, en apéritif ou en accompagnement de :\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFruits de mer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCrustacés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntrées légères\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eNOTRE DÉGUSTATION\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\nEn octobre 2022, lors d’une visite au domaine Gustave Lorentz, nous avons eu l’occasion de déguster ce Crémant au cours d’une séance approfondie. Sa fraîcheur remarquable, ses notes de pomme vive et sa mousse raffinée nous ont immédiatement séduits. Il s’est imposé comme une évidence pour enrichir notre collection.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eASSEMBLAGE\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e74% Auxerrois \/ Pinot Blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e21% Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5% Riesling\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSPÉCIFICATIONS\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRégion : Alsace, France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducteur : Gustave Lorentz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStyle : Crémant d’Alsace Zéro Dosage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlcool : 12%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduction : biologique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Wijnbox.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373745066331,"sku":"","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/5449\/products\/gustavezerodosage.jpg?v=1679038301"},{"product_id":"mistinguett-brut-organic-cava-vallformosa","title":"Cava Bio Mistinguett Brut – Vallformosa","description":"\u003cp\u003e\nMistinguett Brut Organic est un Cava élégant et expressif originaire du Penedès en Espagne, élaboré par la maison historique Vallformosa. Il se distingue par une robe jaune pâle, une mousse fine et persistante, ainsi que par des arômes frais de pomme, de poire et de pâtisserie, accompagnés d’une subtile touche de brioche.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nEn bouche, ce Cava est frais, vif et accessible, avec une finale nette, harmonieuse et élégante.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nMistinguett Brut rend hommage aux femmes qui poursuivent leurs rêves avec détermination, inspiré par la célèbre artiste française Mistinguett. Ce vin incarne l’élégance, le caractère et l’esprit de célébration.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eÀ PROPOS DU DOMAINE\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\nLe producteur Vallformosa, signifiant « belle vallée » en catalan, est situé dans la région du Penedès en Espagne. Le domaine est cultivé par la famille Domenech depuis 1865, animée par une profonde passion pour la viticulture. Aujourd’hui, la cinquième génération perpétue cette tradition en exploitant avec soin les vignobles situés sur les collines de la région.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePRODUCTION BIOLOGIQUE\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\nCe Cava est certifié biologique. Les raisins proviennent de vignobles sélectionnés dans l’Alt Penedès, où le climat méditerranéen et les coteaux offrent des conditions idéales pour l’élaboration de vins effervescents de qualité.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMÉTHODE D’ÉLABORATION\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\nLes raisins sont récoltés en partie à la main et en partie mécaniquement. Le vin est élaboré selon la méthode traditionnelle, avec une seconde fermentation en bouteille. Il est ensuite élevé sur lies pendant 12 à 14 mois, ce qui lui confère une complexité supplémentaire et une mousse raffinée.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCÉPAGES\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMacabeo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParellada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eXarel·lo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSPÉCIFICATIONS\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRégion : Penedès, Espagne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducteur : Vallformosa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStyle : Cava Brut biologique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenance : 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlcool : 11,5%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eACCORDS METS \u0026amp; VINS\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\nIdéal à l’apéritif, ce Cava s’accorde parfaitement avec :\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSushi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSashimi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTempura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFruits de mer et crustacés\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\nCe Cava est particulièrement apprécié au Japon, où il a reçu plusieurs distinctions pour ses accords réussis avec la cuisine japonaise.\n\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnbox.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373745492315,"sku":"01-02-04","price":10.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/5449\/products\/Cava_brut.png?v=1679038470"},{"product_id":"laurent-perrier-cuvee-rose-brut-champagne","title":"Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut – Champagne","description":"\u003cp\u003e\nLaurent-Perrier Cuvée Rosé Brut est l’un des champagnes les plus emblématiques de la prestigieuse maison Laurent-Perrier. Apprécié par les amateurs du monde entier, ce rosé se distingue par son bouquet intense, sa structure raffinée et sa grande polyvalence gastronomique.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nIl est immédiatement reconnaissable à sa bouteille élégante, inspirée d’un modèle du XVIIe siècle, ornée de son étiquette rose emblématique aux finitions dorées.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nContrairement à de nombreux champagnes rosés élaborés par assemblage de vins rouges et blancs, Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut obtient sa délicate robe saumonée grâce à la méthode traditionnelle de saignée. Les raisins de Pinot Noir soigneusement sélectionnés subissent une courte macération, permettant une extraction subtile de la couleur et des arômes.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nLes Pinot Noir proviennent de dix crus différents, dont des villages prestigieux tels qu’Ambonnay, Bouzy, Louvois et Tours-sur-Marne. Après la macération, le vin est vinifié selon la méthode traditionnelle puis élevé pendant quatre ans en bouteille, développant une texture crémeuse tout en conservant la fraîcheur de son fruit.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNOTES DE DÉGUSTATION\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eArômes purs et intenses de fraise, framboise et cerise noire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBouche fraîche et expressive aux notes de fruits rouges\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStructure élégante avec une finale longue, ronde et crémeuse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eACCORDS METS \u0026amp; VINS\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\nIdéal à l’apéritif, ce champagne s’accorde parfaitement avec :\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCharcuterie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolailles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesserts aux fruits rouges\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\nUn champagne élégant et expressif, parfait pour accompagner chaque moment de célébration.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSPÉCIFICATIONS\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRégion : Champagne, France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducteur : Laurent-Perrier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStyle : Champagne rosé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenance : 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eÀ PROPOS DE LAURENT-PERRIER\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\nL’histoire de Laurent-Perrier débute en 1812, lorsque le tonnelier et embouteilleur Alphonse Pierlot acquiert deux parcelles à Tours-sur-Marne. Ses premiers champagnes sont commercialisés sous le nom A. Pierlot \u0026amp; Cie.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nEn 1881, le domaine est transmis à Eugène Laurent, maître de chai et époux de Mathilde-Emilie Perrier. Le nom Laurent-Perrier devient alors synonyme de champagnes de grande qualité.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nSous la direction de Bernard de Nonancourt, la maison connaît un essor remarquable et s’impose comme l’un des producteurs les plus respectés de Champagne. Son approche innovante donne notamment naissance à Grand Siècle, une cuvée de prestige élaborée à partir d’un assemblage de grands millésimes.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nAujourd’hui, la maison perpétue ce savoir-faire sous la direction de son équipe œnologique expérimentée, menée par le chef de cave Michel Fauconnet.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nLes champagnes Laurent-Perrier sont de véritables « vins de plaisir », raffinés et expressifs, conçus pour être appréciés lors de chaque occasion festive.\n\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnbox.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373746639195,"sku":"05-02-03","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/5449\/products\/laurentperrierrosebrut.png?v=1679039050"},{"product_id":"champagne-rene-schloesser-brut-aoc-champagne","title":"Champagne René Schloesser Brut – AOC Champagne ","description":"\u003cp\u003e\nLe Champagne René Schloesser Brut est un champagne vif et élégant, à la robe jaune pâle brillante aux reflets légèrement verts. Sa mousse fine et persistante lui confère une effervescence raffinée et expressive.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nLe nez est frais et expressif, avec des arômes d’agrumes, de poire, de pomme et d’abricot. En bouche, l’attaque est vive et dynamique, suivie d’une structure équilibrée et arrondie, se terminant par une finale nette, sèche et rafraîchissante.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nÉlaboré selon la méthode traditionnelle champenoise, ce vin est élevé 36 mois sur lies, apportant profondeur, finesse et complexité.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCARACTÉRISTIQUES\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRobe jaune pâle brillante aux reflets verts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMousse fine et persistante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArômes frais et expressifs d’agrumes, poire, pomme et abricot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStructure vive et équilibrée avec une finale sèche et rafraîchissante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉlaboré selon la méthode traditionnelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉlevage de 36 mois sur lies\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eASSEMBLAGE\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e40% Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e30% Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e30% Meunier\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSPÉCIFICATIONS\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRégion : Champagne, France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : AOC Champagne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenance : 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlcool : 12,5%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eACCORDS METS \u0026amp; VINS\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\nIdéal à l’apéritif, ce champagne s’accorde parfaitement avec :\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSalades\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFruits de mer et crustacés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntrées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSushi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFromages à pâte molle à croûte fleurie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eÀ PROPOS DE CHAMPAGNE RENÉ SCHLOESSER\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\nLes vignobles de la famille René Schloesser sont principalement situés à Romery, Cormoyeux et Fleury-la-Rivière, sur des coteaux exposés sud et sud-est, aux sols argileux, dans une vallée préservée de la Marne, à proximité de la Montagne de Reims. Ces conditions permettent de produire des Meuniers expressifs et des Chardonnays d’une grande finesse.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nLa famille exploite également des parcelles à Aÿ, village Grand Cru renommé de la Vallée de la Marne, réputé pour la qualité exceptionnelle de son Pinot Noir.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nRené Schloesser incarne une maison de Champagne authentique, proposant des vins de grande qualité avec un excellent rapport qualité-prix.\n\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnbox.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46373746671963,"sku":"02-01-02","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/5449\/files\/schloesserchampagne_1.jpg?v=1773697344"}],"url":"https:\/\/www.maisonsabrage.com\/fr-fr\/collections\/champagne-et-vins-mousseux.oembed","provider":"MaisonSabrage.com","version":"1.0","type":"link"}