Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut – Champagne

Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut er en af de mest berømte champagner produceret af det anerkendte hus Laurent-Perrier. Denne rosé-champagne, der er højt værdsat af vinelskere verden over, er kendt for sin intense bouquet, raffinerede struktur og gastronomiske alsidighed.

Vinen genkendes øjeblikkeligt på sin elegante flaske, inspireret af et design fra det 17. århundrede, med den ikoniske guldkantede lyserøde etiket.

I modsætning til mange rosé-champagner, der skabes ved at blande rød- og hvidvine, opnår Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut sin delikate laksefarvede nuance gennem den traditionelle saignée-metode. Nøje udvalgte Pinot Noir-druer bliver kortvarigt macereret, så saften forsigtigt kan udtrække farve og smag fra skallerne.

Pinot Noir-druerne stammer fra ti forskellige crus, herunder prestigefyldte landsbyer som Ambonnay, Bouzy, Louvois og Tours-sur-Marne. Efter farveudtrækningen gennemgår vinen traditionel gæring og lagres i fire år på flaske, hvor den udvikler en cremet tekstur, samtidig med at dens livlige frugtkarakter bevares.

Smagsnoter

Klare og rene aromaer af jordbær, hindbær og sorte kirsebær
Frisk og ekspressiv frugt i smagen
Elegant struktur med en lang, rund og cremet eftersmag

Madparring

Perfekt som aperitif og en fremragende ledsager til:

Charcuteri
Fjerkræretter
Desserter med røde bær

En elegant og ekspressiv champagne, der bringer glæde til enhver lejlighed.

Specifikationer

Region: Champagne, Frankrig
Producent: Laurent-Perrier
Stil: Rosé-champagne
Flaskestørrelse: 750 ml

Om Laurent-Perrier

Historien om Laurent-Perrier begyndte i 1812, da den tidligere bødkermester og aftapper Alphonse Pierlot erhvervede to vinmarker i Tours-sur-Marne. Hans første champagner blev udgivet under navnet A. Pierlot & Cie.

I 1881 overlod Pierlots barnebarn ejendommen til sin kældermester Eugène Laurent, mand til Mathilde-Emilie Perrier. Fra det øjeblik blev det kombinerede navn Laurent-Perrier synonymt med champagne af høj kvalitet.

Under ledelse af Bernard de Nonancourt voksede huset markant og blev en af de mest respekterede champagne-producenter i verden. Hans innovative tilgang omfattede skabelsen af Grand Siècle, en prestige-cuvée baseret på et blend af flere exceptionelle årgange frem for et enkelt år.

I dag fortsætter huset med at producere elegante og ekspressive champagner under vejledning af sit erfarne ønologiske team ledet af kældermester Michel Fauconnet.

Laurent-Perrier-champagner er kendt som sande "vins de plaisir" — raffinerede, ekspressive vine skabt til at blive nydt ved enhver festlig lejlighed.

Enhver sabel kan personliggøres med en gratis gravering på klingen, sablens polerede ståldel. Et navn, en dato eller en kort besked forvandler sablen til en helt personlig gave og et varigt minde om en særlig begivenhed. Graveringen udføres under den normale klargøring af din ordre og medfører ingen ekstra leveringstid.

Virksomhedslogoer eller specialdesignede motiver kan også indgraveres mod et ekstra gebyr. Ved logograveringer laver vi først en testgravering for omhyggeligt at kontrollere designet og kvaliteten, før vi foretager den endelige gravering på sablen. Dette sikrer et præcist og elegant resultat, der matcher sablens karakter.