Le Champagne René Schloesser Brut est un champagne vif et élégant, à la robe jaune clair et brillante aux subtils reflets verts. Sa mousse fine et persistante lui confère une effervescence raffinée.
L'arôme est expressif et frais, avec des notes d' agrumes, de poire, de pomme et d'abricot . En bouche, le champagne s'ouvre sur une attaque fraîche et vive , suivie d'une structure ronde et équilibrée et d'une finale vive, sèche et pétillante .
Ce champagne est produit selon la méthode traditionnelle et vieilli 36 mois sur lies , ce qui contribue à sa profondeur, sa finesse et sa complexité.
Caractéristiques principales
couleur jaune clair éclatante et scintillante
Mousse fine et persistante
Arômes frais et expressifs d'agrumes, de poire, de pomme et d'abricot
Structure vive et fraîche avec une finale sèche et nette.
Produit selon la méthode traditionnelle champenoise
36 mois d'élevage sur lies
Composition du raisin
40 % Pinot Noir
30 % Chardonnay
30 % Meunier
Caractéristiques
Région : Champagne, France
Appellation : AOC Champagne
Contenance du flacon : 750 ml
Alcool : 12,5 %
accords mets et vins
Excellent à l'apéritif, il se marie à merveille avec :
Salades
Coquillages et fruits de mer
Entrées
Sushi
Fromages à pâte molle à croûte blanche
À propos du Champagne René Schloesser
Les vignobles de la famille René Schloesser sont principalement situés à Romery, Cormoyeux et Fleury-la-Rivière , sur des coteaux exposés sud et sud-est, aux sols argileux, dans une vallée isolée de la Marne, près de la Montagne de Reims . Ces conditions permettent d'élaborer des Meuniers expressifs et des Chardonnays d'une finesse surprenante .
La famille cultive également des vignes à Aÿ , un village Grand Cru renommé de la Vallée de la Marne, célèbre pour son Pinot Noir exceptionnel.
René Schloesser représente une maison de champagne sans chichis, offrant une excellente qualité et un excellent rapport qualité-prix .
