Lo Champagne René Schloesser Brut è uno Champagne vivace ed elegante, dal colore giallo chiaro luminoso e delicati riflessi verdi. Il vino presenta una spuma fine e persistente, che conferisce al calice un raffinato carattere frizzante.
L'aroma è espressivo e fresco, con note di agrumi, pera, mela e albicocca. Al palato, lo Champagne si apre con un attacco fresco e vivace, seguito da una struttura rotonda ed equilibrata e da un finale nitido, secco e frizzante.
Questo Champagne è prodotto secondo il metodo tradizionale e affinato per 36 mesi sui lieviti, il che contribuisce alla sua profondità, finezza e complessità.
Caratteristiche principali
Colore giallo chiaro luminoso e frizzante
Spuma fine e persistente
Aromi freschi ed espressivi di agrumi, pera, mela e albicocca
Struttura vivace e fresca con un finale secco e nitido
Prodotto utilizzando il metodo Champagne tradizionale
36 mesi di affinamento sui lieviti
Composizione delle uve
40% Pinot Noir
30% Chardonnay
30% Meunier
Specifiche
Regione: Champagne, Francia
Denominazione: AOC Champagne
Formato bottiglia: 750 ml
Alcol: 12,5%
Abbinamenti gastronomici
Ottimo come aperitivo e si abbina magnificamente a:
Insalate
Crostacei e frutti di mare
Antipasti
Sushi
Formaggi a pasta molle con crosta fiorita
Informazioni su Champagne René Schloesser
I vigneti della famiglia René Schloesser si trovano principalmente a Romery, Cormoyeux e Fleury-la-Rivière, con pendii esposti a sud e sud-est e terreni ricchi di argilla in una valle appartata della Marna vicino alla Montagne de Reims. Queste condizioni producono espressivi vini Meunier e Chardonnay sorprendentemente raffinati.
La famiglia coltiva anche vigneti ad Aÿ, un rinomato villaggio Grand Cru nella Vallée de la Marne, celebrato per il suo eccezionale Pinot Noir.
René Schloesser rappresenta una casa di Champagne concreta che offre qualità e valore eccellenti.
