Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut – Champagne

Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut è uno dei più celebri Champagne prodotti dalla rinomata maison Laurent-Perrier. Molto apprezzato dagli amanti del vino di tutto il mondo, questo Champagne rosé è celebre per il suo bouquet intenso, la struttura raffinata e la versatilità gastronomica.

Il vino è immediatamente riconoscibile per la sua bottiglia elegante, ispirata a un design del XVII secolo, caratterizzata dall'iconica etichetta rosa con finiture dorate.

A differenza di molti Champagne rosé creati assemblando vini rossi e bianchi, il Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut ottiene il suo delicato colore rosa salmone attraverso il tradizionale metodo saignée. Le uve Pinot Noir, accuratamente selezionate, vengono sottoposte a una breve macerazione, che permette al mosto di estrarre delicatamente colore e aromi dalle bucce.

Le uve Pinot Noir provengono da dieci diversi cru, inclusi prestigiosi villaggi come Ambonnay, Bouzy, Louvois e Tours-sur-Marne. Dopo l'estrazione del colore, il vino segue la fermentazione tradizionale e viene affinato per quattro anni in bottiglia, sviluppando una consistenza cremosa pur mantenendo il suo vibrante carattere fruttato.

Note di degustazione

Aromi luminosi e puri di fragola, lampone e amarena
Frutta fresca ed espressiva al palato
Struttura elegante con un finale lungo, rotondo e cremoso

Abbinamenti gastronomici

Perfetto come aperitivo ed eccellente compagno per:

Salumi
Piatti a base di pollame
Dessert ai frutti rossi

Uno Champagne elegante ed espressivo che dona piacere in ogni occasione.

Specifiche

Regione: Champagne, Francia
Produttore: Laurent-Perrier
Stile: Champagne Rosé
Formato bottiglia: 750 ml

A proposito di Laurent-Perrier

La storia di Laurent-Perrier ebbe inizio nel 1812, quando l'ex bottaio e imbottigliatore Alphonse Pierlot acquisì due vigneti a Tours-sur-Marne. I suoi primi Champagne furono commercializzati con il nome A. Pierlot & Cie.

Nel 1881, il nipote di Pierlot cedette la proprietà al suo chef de cave Eugène Laurent, marito di Mathilde-Emilie Perrier. Da quel momento, il nome combinato Laurent-Perrier divenne sinonimo di Champagne di alta qualità.

Sotto la guida di Bernard de Nonancourt, la maison crebbe drasticamente diventando uno dei produttori di Champagne più rispettati al mondo. Il suo approccio innovativo incluse la creazione di Grand Siècle, una prestigiosa cuvée basata sull'assemblaggio di diverse annate eccezionali piuttosto che su una singola annata.

Oggi, la maison continua a produrre Champagne eleganti ed espressivi sotto la guida del suo esperto team enologico guidato dallo chef de cave Michel Fauconnet.

Gli Champagne Laurent-Perrier sono conosciuti come veri “vins de plaisir” — vini raffinati ed espressivi creati per essere gustati in ogni occasione di festa.

Ogni sciabola può essere personalizzata con un'incisione gratuita sulla lama, la parte in acciaio lucido della sciabola. Un nome, una data o un breve messaggio trasformano la sciabola in un regalo davvero personale e in un ricordo duraturo di un momento speciale. L'incisione viene effettuata durante la normale preparazione dell'ordine e non comporta tempi di consegna aggiuntivi.

È inoltre possibile incidere loghi aziendali o design personalizzati a fronte di un costo aggiuntivo. Per le incisioni di loghi, realizziamo innanzitutto un'incisione di prova per verificare attentamente il design e la qualità prima di procedere con l'incisione definitiva sulla sciabola. Ciò garantisce un risultato preciso ed elegante, in linea con il carattere della sciabola.